#ChoppChef: Bò Sốt Nấm Mỡ Đậm Đà, Gắn Kết Yêu Thương

Dạo này, khí trời Sài Gòn dần chuyển thu, ngày mưa ngày nắng ẩm ương khiến lòng người muốn được gần nhau hơn. Bữa cơm gia đình cũng được chăm chút nhiều hơn, nhâm nhi tách trà nóng, cả nhà bên nhau vui đùa bên mâm cơm là những hình ảnh đẹp nhất cho những chiều mưa xuống.

Để giúp nhà mình thêm gắn kết tình thương, phong phú thực đơn Chopp sẽ bật mí cả nhà làm món Bò sốt Nấm chua ngọt cực đơn giản nhưng lại mang đến hương vị mới lạ cho bữa cơm gia đình nhé!

Nguyên liệu

  • 300g thịt bò Shop Thịt
  • 1 thìa nước cốt gừng
  • Một ít rượu, muối, hạt tiêu, bơ
  • ½ củ hành tây
  • 1 quả ớt vàng và đỏ
  • 1 gói nấm mỡ Yoshimoto (200g)
  • 60ml dầu hào
  • Vài tép tỏi băm nhỏ
  • 15ml sốt cà chua
  • 30ml mật ong

Bước 1

Bò rửa sạch thấm khô rồi cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt bò với một ít muối, hạt tiêu, nước cốt gừng.
Bò Sốt Nấm - Bước 1

Bước 2

Trong một cái bát cho dầu hào, tỏi băm, sốt cà chua và mật ông vào trộn đều. Nấm, ớt, hành tây thái miếng vừa ăn.
Bò Sốt Nấm - Bước 2

Bước 3

Đun nóng bơ trong chảo, cho thịt bò đã ướp vào chiên xém cạnh rồi trút ra bát.
Bò Sốt Nấm - Bước 3

Bước 4

Cũng trong chiếc chảo đó cho nấm, ớt và hành tây vào xào sau đó cho nước sốt đã pha vào đảo chung.
Bò Sốt Nấm - Bước 4

Bước 5

Thêm thịt bò vào đảo đều cho thấm nước sốt rồi tắt bếp.
Bò Sốt Nấm - Bước 5

Thịt bò mềm, thơm quyện cùng vị bùi bùi của Nấm Mỡ Yoshimoto sẽ khiến bạn nức nỡ và khó cưỡng. Cùng Chopp nấu bữa tối đơn giản này cho cả nhà mình nhé!

Bò Sốt Nấm

(Nguồn tham khảo: afamily.vn)


Bật mí là kỳ flash sale sắp tới Chopp sẽ có giá sale sập sàn cho thịt bò Úc của Shopthit Butchery và nấm mỡ Yoshimoto. Cả nhà mình nhớ đón ngày 10/8 để có thể chuẩn bị những bữa cơm thật ngon đầy dinh dưỡng cho gia đình nhé!

Shop Thịt: http://l.chopp.vn/Flfk/HaB5B2DlfF

Yoshimoto: http://l.chopp.vn/Flfk/06noiEu3iF

Chopp Today!

✔ Chopp app trên iOS, Android
✔ Shop Website https://chopp.vn
✔ Facebook: https://facebook.com/chopp.vn
✔ Instagram: https://instagram.com/chopp.vn

#ChoppIsHere